配方奶產品諸多，它們的特性和功用在哪？ 即便母乳內含了大多baby成長的營養 ，是最合適也最推薦給baby的營養來源，但是基於衛福部的統計資料，挑選成長奶粉哺育或配方奶混合哺育的人流加起來依然超出五成，所以在認識母乳的營養之餘，推薦大家也該好好的瞭解成長奶粉的配方和一些知名的奶粉大廠，新手家長們才具備能力幫baby比較出適合的奶粉，推薦大家可以多多比較選擇到baby喜愛喝的配方奶。
什麼叫成長配方奶？
一歲上列的baby所餵食的奶粉又稱為「幼兒奶粉」，幼兒奶粉的維生素、醣類和蛋白質的量比一般奶粉來的多樣化，baby成長期除了補給熱量外，必須看重營養均衡，推薦爸媽能夠選用少量多餐的方法，輔助baby得到多元化的營養素，形成飲食均衡的習慣。現今的爸媽都特別忙碌，難以給baby攝取母乳，不行全方位照護到baby營養的需求，這時候可以選擇幼兒奶粉來配合著飲用，補給baby缺乏的營養素，推薦家長在添購嬰兒奶粉的時候，除了看看ptt網友推薦的知名品牌來選擇之外，不妨先判斷哪一些營養素是baby時常短缺的，針對baby短缺的營養素加以比較，即可找出合適baby的嬰兒奶粉。
baby幼兒奶粉和母乳的成分比較
baby幼兒奶粉已盡量「母乳化」，且被證明是除了母乳之外，可以讓baby正常成長的營養補給品。但幼兒奶粉與母乳還有什麼區別呢？
從下列三個成分來說明跟比較：
□推薦成分： 醣類
就算兩者均富含大致6%的乳糖 ，但兩者的結構不一樣，按照研究指出母乳是 β 型乳糖，牛奶製做的baby配方奶粉則為 α 型乳糖，只有β 型乳糖可幫助乳酸菌成長。
□推薦成分：脂肪
母乳與baby配方奶粉一樣富含約略 4%的脂肪，但是母乳脂肪比較可以幫忙消化並且有利於營養吸收；baby配方奶粉則增加許多植物性脂肪，比方棕櫚油、大豆油、葵花籽油，以替代不易消化和吸收的牛奶脂肪。
□推薦成分 ：蛋白質
母乳唯有大約 1％ 的蛋白質，baby配方奶粉則大於母乳很多「基準在 1.4 ~ 2.9% 左右，一般則大約在 1.6%」，但是母乳蛋白比baby配方奶粉的牛奶蛋白更好，對baby的發育或者蛋白質的吸收都有效用。
成長奶粉推薦喝到 1 歲
因素相當簡易，由於成長奶粉相對於鮮奶來說比較好消化，鮮奶富含高濃度的蛋白質及礦物質，不過baby腎臟尚未發育成熟，會使baby的代謝沒辦法負荷，可能導致嘔吐或是嚴重腹瀉...等等疾病。並且，維生素 A與 乳清蛋白比較欠缺，鮮奶脂肪對baby也沒有比較好，所以不適合於 1 歲前的baby。WHO推薦 0 歲的baby配方奶能夠一直餵食到 1 歲，之後就能夠攝取推薦的 DHA 副食品和攝取鮮奶。
了解成長奶粉的營養成分
□ 蛋白質
蛋白質是人體組織建設、修補和調節人體生理機能的來源，也是構成細胞質的基礎成分，能供給胺基酸，是baby肌肉生長和骨骼成長所需求的主要成分，人體十分重要的白血球以及抗體都一定要仰賴充足的蛋白質來維持正常運作。
□ 脂肪
脂肪能夠提供成長所需的熱量及協助脂溶性維生素的吸取，脂肪又能夠分為單元不飽和脂肪酸跟DHA，不過人體不可以自行產生DHA又或是合成欠缺，推薦baby能從成長奶粉中獲得。
□ 碳水化合物
碳水化合物別稱醣類，能提供baby熱量的需要，促進腸胃道的蠕動與消化功用。
□ 維生素
維生素為人體必要的營養素，人體不行自行綜合又或是綜合短缺，一定要攝取食品來獲得。
□ 礦物質
礦物質含鈉、鐵...等等，其中鈣質是人體骨骼成長無可取代的成分，baby成長發育一定要滿多的鈣質，假使體内鈣和鐵不夠，不止會造成骨骼發育不佳，鐵質不足夠可能會影響智力成長。食科教授推薦從食物中獲得這一些礦物質是比較適合baby的。
沖泡baby成長奶粉的推薦事項：
□ 第一步準備好煮沸的水，千萬不能使用微波爐煮水，因為溫度內外不均，內部過熱的水可能會使得燙傷。也不推薦運用插電飲水機來煮開水，由於無法持續沸騰。水要透過一直沸騰 1 － 3 分鐘以後置放熱水瓶又或是飲水機保溫。
□ 依照baby成長奶粉罐上推薦的沖泡方法，依據正確比例沖泡，千萬不能自行修改水量或奶粉量。
□ 以攝氏溫度 70 度C以上的熱水泡成長奶粉，推薦運用溫度計計算。
□ 泡之後必要冷卻至和體溫差不多的溫度，約略攝氏 38 ˚C，再給baby餵食，避免造成baby燙傷。可將奶瓶用水龍頭沖水，抑或是浸泡在冷水來減低奶水溫度。
□ 配方奶粉應該在泡以後 2 小時之內餵食完畢，室溫下放置超出 2 小時的奶水就要丟掉，免得兒童奶粉遭到污染。倘若放置攝氏 5 度C以下冰箱冷藏室，可食用時間為 24 小時。
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